Salate

Retete de post - Salate - cele mai cautate salate din posturi le poti afla de la noi.

• Salata de orez cu menta

  Salata de orez cu menta - o reteta de post, gustoasa si satioasa, in care orezul primeste o savoare aparte in combinatie cu celelalte ingrediente si, in special, cu frunzele de menta....
• Salata de leurda

  Salata de leurda - o salata de sezon, deosebit de gustoasa, pe baza de leurda (ustoroi salbatic). Leurda este recunoscuta drept un tonic natural pentru inima. Curele cu leurda previn bolile......
• Salata de varza

  Salata de varza - se poate prepara in mod deosebit vara, cand varza e noua si frageda. E o salata prin care te vei bucura la maxim de dulceata verzei....
• Salata de fasole

  Salata de fasole - usor de facut si foarte potrivita pentru vremea postului. Se spala fasolea si se pune la fiert, adaugandu-se si sare. Se taie toate legumele "fideluta". Cand fasolea este fiarta si......
• Salata de toamna Angelica

  Salata de toamna Angelica: 3 kg gogosari / 20 gogonele verzi (4 kg) / 1 kg ceapa / 1 kg morcov ras / 1/2 kg telina / teri patru conopide...
• Salata de orez salbatic

  Orezul salbatic se lasa la fierbere putin mai mult decat orezul normal. In timp ce orezul fierbe, spalam si taiem legumele. Maslinele se curata de samburi si se taie feliute. Dupa ce orezul s-a racit...
• Salata de broccoli si conopida

  Salata de broccoli si conopida - Buchetele de broccoli si conopida se fierb intr-o oala cu apa si sare vreme de 3 minute. Apoi se scot din apa fiarta, se pun sub un jet de apa rece si se lasa la......
• Salata de iarna

  Salata de iarna - ingrediente: trei cartofi, o ceapa, un ardei gras, o conopida, o telina, doua gulii, 100 g masline fara samburi, un sfert de varza rosie, doua rosii, sare, piper, ulei, suc de......
• Salata de vinete cu pasta de rosii

  Salata de vinete cu pasta de rosii - ingrediente: 1 ceapa, 1 vanata mare, 3 catei de usturoi, 3 linguri pasta de rosii, 3 linguri ulei masline, 3 linguri suc de lamaie, sare...
• Salata de mazare cu nuci si migdale

  Salata de mazare cu nuci si migdale - Ingrediente: 1 cutie de mazare (500 g), 100 g nuci maruntite, 200 g migdale maruntite, 3 fire de ceapa verde...
• Salata cu naut

  Salata cu naut - Ingrediente: 1 conserva naut (400 gr); 1 borcan de ciuperci (280 gr); ardei gras; 3 graunti, zeama de lamaie usutori pisat, sare, piper, 2 linguri ulei de masline....
• Salata de fasole alba

  Ingrediente 1 cana de fasole alba fiarta, 150 grame rosii cherry, 1 legatura de patrunjel. Pentru sos avem nevoie de o lingurita de ulei de masline, 3 catei de usturoi, rozmarin, sare, piper, suc de......
• Salata cu tofu

  Ingrediente: 400 g tofu, 200 g morcovi, 200 g maioneza din soia, o capatana de usturoi, verdeata - marar sau patrunjel...
• Salata de morcovi

  600 gr morcovi, 2 mere, 4 linguri de suc de portocale, Suc de la o lamaie, Coaja de portocala si lamaie, Se curata si se dau pe razatoare morcovii si marul. Morcovul si marul se amesteca...
• Salata orientala

  Cartofii fierti in coaja, curatati, sau cu coaja lasata pe ei, curatita doar de ochiurile negre, se taie felii, de preferat mai mici si mai subtirele, ca sa ia cat mai mult contact cu sosul salatei......
• Salata de varza murata

  Varza murata se scurge si se taie marunt. Se pune intr-un castron, deasupra se presara abundent cimbru, se adauga ceva zeama de la varza murata si ulei. Se amesteca bine.Dupa gust se poate pune si......
• Salate de cruditati

  Faceti salate combinand orice legume si zarzavaturi va ies in cale, nu prea multe deodata, dar in fiecare zi altfel. Mergeti pe combinatii de culori, daca sunt prea multe de culoare verde puneti......
• Salata cu fructe si legume

  Salata de legume se asaza pe un platou sau pe farfurii impreuna cu merele. Deasupra se presara nuci si frunze de patrunjel. Se orneaza cu felii de portocale si cu frunzele de patrunjel tocate...
• Crema de usturoi

  6 catei usturoi, 100 ml suc lamaie,, 400 g cartofi, 100 ml ulei masline presat la rece, sare. Cartofii fierti cu restul ingredientelor se mixeaza...
• Salata de legume cu macaroane

  6 cepe verzi, 500 g macaroane scurte, 4 rosii, 1 morcov mijlociu, o jumatate conserva de fasole verde, o conserva mica de boabe de porumb, 50 g alune prajite....
• Salata de conopida

  Se spala bine conopida, se pune la fiert in apa cu sare. Se scurge si se lasa sa se raceasca. Intre timp sa piseaza usturoiul si se amesteca cu maioneza. Cand este fiarta conopida, se taie marunt...
• Salata de vinete tocate

  Alegem cateva vinete potrivit de mari si cu forma cat mai regulata, ca sa fie mai usor de copt. De asemenea, trebuie sa fie proaspete, de culoare inchisa...
• Salata de primavara

  2 salate verzi, 2-3 gulii, 3 castraveti, 1 legatura ridichi, 1 ceapa, ulei, otet (sau zeama de lamaie), sare, piper....
• Salata de orez

  1 ceasca de orez, 4 ardei grasi, 4 rosii mari bine coapte, 4 cepe potrivite, otet, 1 legatura de marar, sare, piper....
• Salata de ciuperci marinate

  Ingrediente: 1 kg. ciuperci, 100 ml ulei, 100 ml otet, 2 foi de dafin, boabe de mustar, sare, piper...
• Salata de ardei

  6 ardei grasi, 2 catei de usturoi, 1 ceapa, o legatura de patrunjel, cimbru, 6 linguri otet, 5 linguri de ulei, sare, piper....
• Ardei copti

  Alegem ardei drepti, de orice culoare (dar rosii sau galbeni sint mai gustosi decit verzi), astfel incat sa poata veni in contact cu suprafata plitei in orice pozitie....